說(shuō)起蝦醬來(lái)，以前九原府有湖有河，自然也有河蝦湖蝦做出來(lái)的蝦醬。

可是，那和海邊的大蝦做出來(lái)的蝦醬，是截然不同的兩種味道。

海邊的蝦醬呈現(xiàn)出鮮亮的橙紅色，質(zhì)地稍微粘稠。蝦醬中可以見到小塊狀的蝦肉碎，給人一種豐富鮮美的感覺(jué)。

打開蝦醬，迎面撲來(lái)的是濃郁的蝦香味。蝦醬散發(fā)出馥郁的海鮮香氣，混合著一絲微咸的海洋氣味，誘人食欲。