把蛋糕胚橫著從中間切開，在周圍一圈擠上奶油，把草莓醬倒在中間抹平后另一塊蛋糕胚放上去。

奶油倒上去，那刀涂抹整體后慢慢修飾平整，沒有色素，就那紅曲粉和奶油攪拌成紅色，找來一個袋子剪開一個小口當(dāng)做裱花袋，開始小心的在蛋糕上面寫字。

“生日快樂”

要寫的好看，不能手抖，只有一次機(jī)會，簡簡單單的四個字寫都寫進(jìn)額頭全是冷汗，十分鐘才寫完。