“老師，這只鵝油光滑亮，看起來(lái)像刷了蜂蜜一樣，可是我并沒(méi)有刷?！眲喗馨l(fā)出自己的疑惑。

“刷麥芽糖和刷蜂蜜是一樣的道理?！毖茮](méi)有感覺(jué)到不耐煩。

劉亞杰恍然大悟，原來(lái)是一樣的道理。

西餐里沒(méi)有加麥芽糖的，他對(duì)這種食材并不熟悉，以為是和白糖一樣增添風(fēng)味的而已，沒(méi)想到是讓烤鵝的外皮看起來(lái)光亮油潤(rùn)的效果。

“不懂的可以及時(shí)問(wèn)和學(xué)，就像我向你學(xué)習(xí)西餐知識(shí)一樣。”