等到手放在熱油上面五公分距離時(shí)能感受到溫度就差不多了。

油溫夠了后，林鷗先將蔥姜蒜放入到鍋里翻炒，等把料炒香后，再放入生抽、蠔油、五香粉等調(diào)料，大火翻炒個(gè)兩三分鐘后再將青菜放進(jìn)去。

當(dāng)然還有最重要的靈液，看著瓶底僅剩的一點(diǎn)，林鷗干脆直接全放進(jìn)去了。

沒多久，一陣香味就從鍋里飄出來了。

等香味出來后，林鷗就準(zhǔn)備開始下面條了。