張明心在來(lái)到后廚之后，看到放在木盆里面活蹦亂跳的魚(yú)兒的時(shí)候，嘴角都忍不住的勾了勾。

看得出來(lái)，這食為天酒樓還真的是異常的火爆，要不然的話，又怎么可能會(huì)有這么多的一些新鮮的食材呢？

只是并沒(méi)有過(guò)多的去說(shuō)什么。

反而是動(dòng)作非常麻利的，指揮著旁邊的伙計(jì)，讓把魚(yú)撈起來(lái)，然后快速的去掉內(nèi)臟和魚(yú)鱗。

在做完了這所有的事情之后，張明心這才一步一步的教著旁邊的人，開(kāi)始去制作魚(yú)丸。