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第4章
唐天先把山貨野味剝洗干凈,放到鍋里面燉煮。
另外燒了一大鍋的水,把鹽巴倒了進(jìn)去熬煮。
銀環(huán)一直在邊上看著呢,她以前還真是沒見過唐天下廚,不過見唐天手腳那么麻利,好像以前干過似得。
只是,唐天煮野雞野兔還理解,煮鹽巴做什么???
那玩意咸的要命,唐天難道熬一鍋咸湯喝嗎?
唐天先不解釋,自顧自的忙活著,忙著把剛采摘到的調(diào)料放到燉鍋里面去。
有野山蔥,八角花椒等好幾種調(diào)料。
如今的大周,沒幾個人知道這些調(diào)料的妙處,吃的東西多是清水燉煮或是清炒,腥膻味根本壓不住。
等唐天把調(diào)料都放進(jìn)鍋里面又熬煮一會兒,銀環(huán)猛吸了下鼻子,嗚嗚嗚,好香,好香啊,竟然遠(yuǎn)比望江樓的菜肴還要來的誘人。
鹽巴很快溶進(jìn)水里,唐天忙著找來塊布蒙在木桶上,把熬煮沸騰的鹽水倒了進(jìn)去。
如此反復(fù)了兩次之后,沙子泥巴草屑之類的東西大多被過濾出來。
再把已經(jīng)相對干凈的鹽水放進(jìn)鍋里大火熬煮,很快熬煮出微微泛黃的細(xì)鹽粒子。
銀環(huán)看的眼睛都直了。
她雖然是丫鬟,也見證過唐府當(dāng)年的風(fēng)光。
可就算是當(dāng)年唐府再風(fēng)光的時候,吃的鹽巴都絕沒有鍋里面的精細(xì)。
這等鹽巴,只怕都能媲美貢鹽了!
“少爺,你也太神奇了,竟然能制出如此頂級的鹽巴。難怪你說找到財路呢,原來是這么回事兒。要是我們能量產(chǎn)賣出去,一準(zhǔn)發(fā)財了?!?/p>
銀環(huán)別提多興奮,難怪唐天說以后家里不會缺銀子,看來真是那么回事兒。
唐天道:“販鹽需要鹽票,我就是會制精鹽,暫時也沒辦法販賣。不過倒是有另外一樣?xùn)|西,可以讓我們賺到大把銀子。來,鍋里的肉已經(jīng)燉的差不多了,快來嘗嘗。”
唐天揭開鍋蓋,一股子撲鼻香氣充斥著整個廚房,讓銀環(huán)直吞口水。
香,真是太香了!
奈何兩人之前在望江樓吃的太飽,都還沒有消化呢,實在是吃不下多少。
唐天干脆撈了一只野雞,一只野兔,讓銀環(huán)送去給隔壁李嬸家,報答她這段時間的好心接濟(jì)。
唐天再撈了幾只山貨,給大廳里住著的幾個乞丐送去。
他們雖然是乞丐,心腸卻好的很,大多時候都吃不飽,還想著接濟(jì)他這個窮酸秀才,唐天都記在心里。
黃昏了,幾個乞丐都貓在大廳墻角。
雖然白天都吃了一碗煮麥子,這會兒早就消化了,個個餓的肚子咕咕叫。
還好當(dāng)乞丐當(dāng)習(xí)慣了,挨餓不算什么。
忽然一陣濃郁的肉香傳了過來,幾個乞丐都精神起來,直勾勾的看向香味傳來的方向,只見唐天端著一桶東西過來。
香味,就是從木桶里面?zhèn)鱽淼摹?/p>
“哥幾個,我唐天多虧了你們幾個時常接濟(jì),不然也活不到現(xiàn)在。今天煮了幾只野味給哥幾個嘗嘗鮮,別客氣,都嘗嘗滋味怎么樣?!?/p>
唐天把木桶往地上一放,招呼著幾個乞丐開吃。
當(dāng)慣了乞丐了,哪里知道什么叫客氣,幾個人趕緊沖上去大吃起來。
好一會,幾個乞丐吃的滿嘴流油,肚子都飽飽的。
為首一個叫馬六的擦了把油滋滋的嘴,沖著唐天豎起一根大拇指頭。
“唐秀才你真是厲害啊,這是哪里弄來的山貨,味道怎么那么好???不瞞你說,我馬六最怕土腥味,平時寧愿餓肚子,也不敢吃這些山貨,聞著都會犯惡心。今天倒好,越吃越香,真是奇了,唐秀才你怎么做的啊?”
唐天道:“小手藝而已,算不得什么,你們幾個喜歡吃就好?!?/p>
這時候,銀環(huán)從隔壁回來了,進(jìn)門就笑嘻嘻著。
“剛才李嬸一家直夸少爺你呢,說你燉的山貨真是太美味了,比尋常的羊肉豬肉還美味十倍,吃著都不像是山貨,簡直就像是天上的龍肉?!?/p>
提起剛才的事兒,銀環(huán)一直眉飛色舞著。
這段時間以來,多虧了幾個乞丐和隔壁李嬸時不時的接濟(jì),她和唐天才勉強(qiáng)活下來。
得了人家的恩情,現(xiàn)在能報答一二,真是太好了。
唐天說道:“既然大家都說好,妹子你說,我們開個酒樓怎么樣?”
“開酒樓?”銀環(huán)直咂舌,“那得多少銀子啊,怕是至少得上三五百兩銀子吧,少爺你哪里來那么多銀子啊?你就是把我們唐家賣了,也值不了那么多啊?!?/p>
“唐家是死的,人是活的,總有辦法的?!?/p>
看了看外面天色,都已經(jīng)黑了下來,入夜了,唐天道:“今天就先這樣吧,走,我們休息去?!?/p>
唐天和銀環(huán)回了后院,就躺在床上想辦法,怎么才能弄到銀子呢。
沒等想出辦法,銀環(huán)端著一盆水進(jìn)了屋,“少爺,熱水燒好了?!?/p>
銀環(huán)把水放在床下,拉過唐天的腳就要忙著給他洗腳。
“別?!碧铺彀雁y環(huán)拉了起來,握緊她的小手,“都說了讓你叫我哥,也別以奴婢自居了,怎么就是不改。”
“少爺你就饒了我吧,我畢竟是下人,怎么能叫少爺哥呢。這要是被少夫人和幾位娘子知道了,還不打死我。”
提起唐天的妻妾,銀環(huán)意識到說錯話了,趕緊道:“少夫人和幾位娘子們不是誠心想離開少爺,都是沒辦法,以后一定還會回來的,少爺你千萬不要往心里去?!?/p>
說著,銀環(huán)縮回手來,羞紅著臉扯開自己的腰帶,脫下裙子來。
“少爺你都好長時間沒近女人身子了,難得今天吃飽喝足有力氣,一定很想吧。要是不嫌棄,銀環(huán)今晚上伺候少爺吧?!?/p>