龜苓膏是夏天清火祛濕養(yǎng)生的最佳甜品，現代許多甜品店都有銷售，只不過甜品店的龜苓膏大都是用粉泡出來的，不夠正宗，效果也差很多。

龜苓膏除了孕婦和月事中的女人不能吃外，基本上老少皆宜。

（注：龜苓膏是清熱排毒的，偏寒涼，所以女人月事時不宜食用。龜苓膏中的龜板有興奮子宮的作用，孕婦不宜。吃完龜苓膏后也不能飲茶）。