準(zhǔn)備好一小瓶菜籽油，倒進鍋里，待油燒熱了之后，把酸菜料包放進去翻炒，炒出香味后加水、放魚。

水燒開后再煮一會兒。

鄭婉婉動筷子，夾了一小塊放進嘴里，各種味道都剛好，魚肉也不是很嫩很嫩的那種，正合她的口味。

她端起小鍋鍋，倒進了早就準(zhǔn)備好的盆里。

然后洗了鍋，開始炒酸菜蘑菇，照舊還是先炒酸菜，香味溢出后放蘑菇，翻炒到蘑菇蔫蔫的狀態(tài)，就可以盛出來了。