該說不說。

喻小理覺得有些店家的麻辣燙，口味做的的確不錯。

雖然跟他家的不一樣，但是也是有可取之處的。

當然，這種店家還是比較少的。

絕大多數(shù)的店家，都是濫竽充數(shù)的，就弄點辣椒湯，就算是做是麻辣燙了。

這樣的生意自然是不可能好的。

所以絕大多數(shù)那些麻辣燙店，都開不過三個月。

而能開超過一年的，基本就是吃起來還可以的。