當(dāng)天，他們鹵肉十斤，肖峰又教會三個人做酸爛肉，無非就是鹵肉加上粉條和酸菜，主食馓飯。

在這個地界上，唯有這個菜不缺食材，在這個季節(jié)剛好做，吃起來經(jīng)濟實惠，擺上桌請客大氣，自己家吃也解饞，肖峰知道，酸爛肉只要一推出，就會風(fēng)靡清苑縣，以后也會暢銷到省城甚至更遠，但是清苑縣的酸爛肉會是最地道的。

等三個人都學(xué)會之后，肖峰告訴他們，鹵肉的秘方不可示人，酸爛肉的做法也要保密。三人心領(lǐng)神會。他們做這些的時候，小娥很自覺的沒有參與。