鍋里的水開的哇哇的，翻滾著從鍋底往上涌，豬頭太大了，放到大鍋里直接沉底兒了，不盯緊了備不住就糊底了。

估摸著時(shí)間，掀開鍋蓋，立在灶臺(tái)一邊的墻上，鏟子、鐵叉子齊上陣，挨個(gè)給兩個(gè)豬頭翻個(gè)面。

灶膛下不斷掉下帶著火星子的柴火碎，給鍋底灰增加溫度，不到半個(gè)時(shí)辰埋在灰里的土豆和地瓜，就烤得差不多了。

用火棍扒出來，一個(gè)個(gè)都成了黑煤球，阿滿嘶哈嘶哈地吹著氣，左手倒騰右手，掰開一個(gè)地瓜，橘紅色的果肉，冒著香甜的熱氣，饞得人不顧熱氣也要往嘴里塞。