沒了王紅霞她們的搗亂，沈麥鹵鴨的進(jìn)程十分順利，先將鴨肉按照順序放入鹵料中，肉類鹵完后再換蔬菜。

楊仲南在聽了沈麥的話后，二話不說就從菜園里摘了蘿卜土豆回來，土豆削成薄薄的土豆片，下入鹵料后脫胎換骨般，又爽口又入味。

“你嘗嘗要不要再加點(diǎn)辣椒？味道足不足？”

沈麥眼巴巴地等著楊仲南的試吃評(píng)價(jià)，然而對(duì)方只在咬了第一口停了下，隨即就狼吞虎咽起來，這樣子，像極了之前給他做的那盤紅燒肉。

沈麥原本忐忑地心瞬間落回了實(shí)處，她彎著眉眼將一只大鴨腿放在男人碗里：“多吃點(diǎn)?！?/p>

楊仲南連忙躲開：“這個(gè)賣錢?！?/p>

雖然不知道沈麥要定什么價(jià)格，但單從口感來看，絕對(duì)低不了。

這大鴨腿肉多又重，他舍不得吃。

還是多賣點(diǎn)錢，有了錢就租地，給他媳婦兒花。

見他個(gè)大塊頭蹲在擠巴巴的爐口前，笨拙地躲閃，沈麥噗嗤就笑了，彎腰逮住人的手腕：“別動(dòng)?！?/p>

就這一句話，楊仲南還真不敢動(dòng)了。

眼睛一直盯著沈麥白嫩的指節(jié)，生怕自己再用力，對(duì)方再骨折了。

沈麥?zhǔn)譂M意，將最大的那塊鴨肉給了楊仲南：“這些鴨還是你抓回來，吃一只鴨腿算什么，吃。”

而且，沈麥沒告訴楊仲南，經(jīng)過自己親眼所見，她更喜歡西邊的那塊濕.地。

兩人匆匆吃了午飯，楊仲南將手工藝品帶上，連帶著沈麥的鹵肉鹵菜，借了村長(zhǎng)的牛車，一塊去了鎮(zhèn)上。

這幾天河流表面結(jié)了冰，石橋暫時(shí)停止修建，村長(zhǎng)的小兒子李存虎和楊仲南交情不錯(cuò)。

見他們兩口子提了這么多東西不方便，親自趕著牛車把人送到鎮(zhèn)上。

沈麥也不是小氣的人，笑瞇瞇地給人夾了兩塊鹵肉并兩塊土豆片：“自家做的，你嘗嘗。”

李存虎原本還想著拒絕，畢竟都是老百姓，這可是肉哇！

可——

“什么味，這么香！”

楊仲南驕傲道：“你嫂子做的，嘗嘗?！?/p>

不用楊仲南多說，李存虎嘿嘿一笑，猴急的吃了一塊鴨肉。

醬味獨(dú)特，肉軟硬適度，十分有嚼勁，就算不小心咬破一顆野山椒，也都又麻又辣，吃的他口水直流。

“斯哈斯哈，真好吃！”李存虎口舌生津，對(duì)著沈麥狂豎大拇指，吃到停不下來，“味道真正宗！我從來都嘗過這樣的鴨肉！嫂子你這是怎么做的！”

原本李存虎是想送了人就走，可被這幾塊肉給俘虜，跟著人到工廠外一起擺攤。

工廠里吃飯的號(hào)角一吹響，無數(shù)穿著統(tǒng)一工服的工人抱著大陶瓷缸，成群結(jié)隊(duì)出來，攤主們緊接著賣命地吆喝。

“紅薯嘞，香甜的烤紅薯！”

“大包子，巴掌大小的大包子喂！”

沈麥他們來晚了，離得工廠門遠(yuǎn)，一時(shí)半會(huì)兒竟然沒人來買。

眼瞧著工人都被前面的攤位吸引過去，沈麥也想跟著吆喝幾聲，旁邊的李存虎就吆喝了起來。

“賣鴨貨嘍，鴨頭鴨腿鴨鎖骨，麻辣鴨腸和翅膀，快來看看呀！”

他可是楊家村里有名的大喇叭，李村長(zhǎng)有什么事情都喊他去傳播，這一開嗓子，雖然把沈麥給嚇住了，但效果顯著。

“天天吃這些沒勁，我發(fā)現(xiàn)了一家炒肉放的特別多的店......”幾個(gè)工友正討論著，就聽到了他們的吆喝。

“走，看看去?！?/p>

沈麥見有幾個(gè)人都過來問，拿出早就準(zhǔn)備的試吃裝：“我們這都是剛做出來的鹵鴨，又麻又辣，你們可以先嘗嘗，免費(fèi)的?！?/p>

幾個(gè)工友見沈麥說話客客氣氣的，長(zhǎng)得也標(biāo)志，最重要的是這濃油赤醬的鴨貨他們可從來都沒見過。

靠近了聞，別說，還挺香的。

“這吃了真不要我們的錢？”有人謹(jǐn)慎地問。

沈麥笑著點(diǎn)點(diǎn)頭：“是的，不買也沒關(guān)系，就當(dāng)嘗個(gè)鮮了?！?/p>

“行，那我們可就吃了。”

為首的男工人將信將疑地吃了一口，原本不明所以的臉上在咀嚼幾下后瞬間大方異彩。

他急切問：“這個(gè)怎么賣的！”

他從來從來都沒吃過如此好吃的肉！

咸鮮汁厚，辣味沖擊口腔，他只吃了一口就感覺胃口被打開了，從舌頭尖到他的胃都在叫囂著再多一點(diǎn)再多一點(diǎn)！

沖擊力不可謂不大！

其余人見狀，紛紛去嘗，吃完之后也都恨不得把舌頭一起吞下去。

這什么肉啊，太好吃了吧！

都詢問地看向老板娘：“就是，這肉怎么賣的，我怎么看著還有土豆？”

沈麥笑瞇瞇道：“位置不同價(jià)格也不一樣，鴨頭是八毛錢一個(gè)，鴨脖兩塊錢一斤，您剛才吃的是鴨腿肉，肉多骨頭少，這個(gè)要三塊錢一斤，素菜要便宜，土豆片四毛一斤，豆制品七毛五一斤?！?/p>

沈麥大體上將價(jià)格講了個(gè)遍，不出意外地收獲了一片倒吸氣的聲音。

“你這是黑店吧，這么貴！我買一只鴨.子才多少錢！你這上來就要一塊三塊的，搶錢的?。　庇腥顺吨弊哟蠛?。

楊仲南原本還在心疼自己吃掉的那只大鴨腿，那至少得五塊錢了，聽到有人這么說沈麥，沉下臉來往她身邊一站。

那人見楊仲南這么大塊頭，嚇得縮回了人群。

沈麥有楊仲南，滿滿的安全感，耐心地解釋：“我這鴨.子漫山遍野地跑，肉質(zhì)緊實(shí)，而且用的鹵料都有兩三斤了，您再看這鴨.子油汪汪的，油罐子都讓我倒空了兩三瓶，鹽、柴火、我們大老遠(yuǎn)從山上過來，到處都是成本?！?/p>

沈麥環(huán)視了四周，見有人點(diǎn)頭，又嘆了口氣：“我這是第一次賣，只夠回個(gè)本，價(jià)格還沒敢往高了調(diào)的?！?/p>

眾人一聽這意思，以后都得漲價(jià)？

有人覺得貴只能戀戀不舍離開，但更多嘗了味的，明知道很貴，可腳底下就跟生了根似的，怎么挪也挪不走。

這可真好吃，不如買一點(diǎn)回家?guī)Ыo老婆孩子一起嘗嘗？

畢竟以后要是再買，可就貴了，非常不劃算！

最先吃鴨貨的男同.志沒抗住鹵鴨的誘惑，下定決心買了兩個(gè)鴨頭和幾個(gè)雞翅回去。

“鴨頭就酒，越喝越有，您慢走?！?/p>

兩個(gè)鴨頭一塊六，鴨翅雖然骨頭多，但勝在便宜。

沈麥這一單就賺了三塊二，美滋滋地把錢往看呆了的楊仲南手中一塞。

有了開頭的，后面的顧客便都蜂擁而至。

“我也要個(gè)鴨頭！”

“這鴨腸嘗起來也好香啊，我就要這個(gè)，給我來點(diǎn)！”

“鴨腿肉多，我要這個(gè)！”

“我也要個(gè)鴨腿?！?/p>

貴是真的貴，但他們當(dāng)工人的，口袋里也真有錢。

后面來的工人們見沈麥這邊圍了這么多人，一個(gè)個(gè)嘴里喊著貴還硬往里面沖，生怕買不到樣子，好奇死了。

然后吃了試吃，也罵罵咧咧地成了其中的一員。

就這樣，一傳十，十傳百，沈麥的鴨貨憑借著過硬的口感和味道一炮而紅。

沈麥接錢接到手軟，痛并快樂著。

李存虎也自發(fā)的幫著稱重，招呼顧客。

等將最后一點(diǎn)賣光，沈麥這才松了口氣。

楊仲南見還有源源不斷的工人往這邊而來，立即擋在了沈麥面前，聲如洪鐘：“賣光了?！?/p>

“啥，就這樣賣完了？我連.根鴨毛都沒買到！”

“我還沒買到，老板娘，明天你還來不？”

沈麥捂著鼓鼓的錢袋子：“過幾天再來，這幾天要干大事呢！”