別的我可能不知道，這個種田、炒菜這些活計，阿爺在世時，我真沒少干。

我在腦子里面醞釀了一番后，選擇了一個比較不常見到的山野小菜進行敘述。

這種菜并不需要人工種植，只需要天氣，土壤，水源等合適，就能綿延不絕的長滿一個山坡。

等到收獲的時候，直接把其從土里扒出來，就像拔草莖一樣，呈現(xiàn)絲狀樣的取出來。

清洗干凈后，把其切成兩寸長短，再佐以蔥姜蒜苗，油鹽醬醋等調(diào)和均勻，腌制上七八分鐘即可食用。