因?yàn)檫@一次的葡萄，比起上次長(zhǎng)相參差不齊的葡萄可是要好多了，一個(gè)個(gè)巨大的葡萄都擠在一起，要是都掰開來(lái)的話，那么葡萄肯定會(huì)破皮進(jìn)水。

所以，商量了一下，這些葡萄直接在清水里面泡一泡，小心的擦了擦外皮上的灰塵，也不需要更加細(xì)致的清洗了。

看著，也不是很臟，應(yīng)該不會(huì)有什么影響。

清洗好的葡萄，都拿去晾干水分，然后就可以按照一定的比例，把這些果子給弄進(jìn)陶缸里面發(fā)酵。