蘇寧上輩子就做的餐飲買賣起家，自然是踩過(guò)很多坑，積攢了足夠的經(jīng)驗(yàn)。

飲食安全和衛(wèi)生這一塊，是最基本的餐飲標(biāo)準(zhǔn)。

蘇寧的指甲都是修整整齊，沒有長(zhǎng)指甲，更沒有黑指甲，她的廚具都是擦得透亮，炒菜的灶具面上沒有大片的油漬和迸濺出的殘羹剩菜。

其他幾個(gè)攤販，在衛(wèi)生方面也就肖曉潔做的還算可以，畢竟是當(dāng)過(guò)護(hù)士，指甲也習(xí)慣性的做了修剪，餐具衛(wèi)生可以保證。