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第15章
"你身上好似有些香料味道?“
余煙下意識(shí)道。
她只是本能的聞到了食材的氣息,可這動(dòng)作,卻讓江霆心臟重重一跳。
他猛然拉開,從懷里丟出香料。
”畢竟是宴客,不好太寒酸了!我先去殺雞鴨!“
說完就匆匆想走。
”我去燒熱水,一會(huì)兒我跟你一起處理?!庇酂燑c(diǎn)點(diǎn)頭,繼續(xù)露出嬌俏的笑容。
然而不等他回神,余煙突然收斂了笑容,忙去了。
前后差距太大,江霆失衡的心跳依然還無法收回。
余煙也不管江霆心里如何想的,只是一個(gè)勁兒地忙前忙后,一張小臉上掛滿了細(xì)密的汗珠,偶爾跟旁邊的人攀談幾句。
江霆看在眼里,一顆心有些控制不住地亂拍子。
他避開眼神,努力處理手上的活計(jì)。
還不等江霆宰好雞鴨,又聽余煙喊他:“江霆,你過來?!?/p>
江霆把雞鴨罩在竹簍里,用石頭壓著才走了過去:“怎么了?”
“你把這個(gè)大鍋搬過去。”
余煙指了指外頭一個(gè)用石頭和泥土砌出來的灶,江霆點(diǎn)點(diǎn)頭,也無需旁人幫忙,自己一個(gè)人就解決了。
“行了,你接著宰雞鴨去吧,我燒水。”余煙給舀了幾盆水,拿了個(gè)小竹椅在一邊坐著燒火。
這是等下要用來處理雞鴨的。
余煙被火烘得滿頭大汗,白嫩的臉上都出了兩團(tuán)紅暈,讓時(shí)不時(shí)看過來的江霆眸色深了深。
除了燒水,余煙還要準(zhǔn)備炒菜的香料。
這個(gè)時(shí)代沒有辣椒,但是有一種辣葉,磨成粉后跟辣椒粉差不多,只是沒有辣椒辣,磨出來的粉還有一股樹葉特有的味道,放多放少都會(huì)影響菜的味道。
辣葉在山上很多,但因?yàn)槿ゲ坏裟枪扇~子的澀味,一般人家都懶得做,獵到野豬才會(huì)買一些來壓野豬肉的腥味,但效果微乎其微。
辣葉粉價(jià)格很低,兩文錢就能買一斤,余煙撿了個(gè)大便宜,又會(huì)講價(jià),五十文買了三十斤回來。
別人沒辦法處理掉樹葉味,余煙能。
干炒一遍,一遍不行就加上蔥姜蒜等味料炒第二遍。
炒辣葉粉的時(shí)候廚房里全是味,飄出來嗆得忙活的幾人一把鼻涕一把淚的。
周嬸子忍不住問:“余煙吶,你在弄什么呀?怎么這么嗆呀!咳咳咳!”
吳嬸子也被嗆得不輕:“是呀,余煙你在炒什么?味道這么奇怪?!?/p>
余煙從廚房出來,渾身都是辣味,她被熏得直掉眼淚,噴嚏都打了好幾個(gè):“我在炒辣葉粉,這樣留得久點(diǎn)。”
她咳了兩聲,又去湊外面大灶的火,見水已經(jīng)沸騰,于是問江霆:“殺完了嗎?”
江霆走過來,渾身血腥味:“嗯?!?/p>
于是兩人開始澆開水,拔毛,處理內(nèi)臟,等江海切完豆腐,也跟著過來拔毛。
太陽西斜過半,約摸下午四點(diǎn)多時(shí),所有的食材處理完畢。
吳嬸子和周嬸子走了,走時(shí)被余煙塞了不少菜,算作感謝。
余煙先從大鍋下手,這時(shí)還沒有油,又在院子里,不好從空間拿油,于是只能干炒,十五只鴨子的肉不少,江霆連下三盆才倒完。
等炒到差不多,余煙又讓江霆倒了她事先準(zhǔn)備好的靈溪水進(jìn)去,再倒半盆她準(zhǔn)備好的輔料進(jìn)去,用蓋子蓋上。
余煙一點(diǎn)不客氣,支使江霆看著外面的灶火,又讓江海江河記下昨晚幫忙找人的人家,還有白日跟著去大安縣的幾家,請(qǐng)他們來江家吃飯。
余煙本來在廚房炒著雞肉,突然想起什么,跟一旁的江溪耳語幾句,江溪便噔噔噔跑了。
“爹爹,嬸嬸說家里的桌椅板凳、鍋碗瓢盆都不夠,讓你去借一些?!?/p>
江霆聞言看了一眼廚房,讓江溪看火,轉(zhuǎn)身離開。
而廚房的余煙則趁機(jī)進(jìn)了一趟空間,拿了一些輔料。
正要出去,想起后背的傷還沒好,去了房間想把酒精帶出去,卻發(fā)現(xiàn)昨夜用過的酒精居然又滿了回去。
余煙瞪大眼睛,非常震驚。
她想起用過的紗布,過去查看,果然,昨夜未動(dòng)時(shí)是什么樣,現(xiàn)在就是什么樣。
難道,木屋里的東西會(huì)回到原來的狀態(tài)?
想著,余煙記下廚房的輔料原來有多少,連忙出了空間。
才出空間沒一會(huì)兒,大院子那邊就傳來一陣說話聲,下一瞬,江霆就回來了。
余煙霎時(shí)有些后怕,幸好她先一步出來了。
否則江霆定然會(huì)發(fā)現(xiàn)她的秘密。
西方天際紅霞一片,余煙招呼了幾個(gè)嬸子,桌子一共有十張,每家不是借了桌椅板凳就是鍋碗瓢盆,余煙每張桌子都上了同樣的菜。
到底不是有錢人,時(shí)間也趕,余煙只做了一道燉鴨湯,辣葉炒雞,簡(jiǎn)易版麻婆豆腐,涼拌蘿卜絲,最后有一道白菜湯,是吃完了才上的。
被請(qǐng)來的村民們都驚呆了,要知道,村里辦喜事也吃不起兩道肉??!
再聞?dòng)酂熥龅牟?,每一道的味道都香得快忍不住口水直流,勾得餓意暴漲,咕嚕咕嚕地叫,恨不得埋頭淋漓盡致地大吃一頓。
余煙瞅了江霆一眼,見江霆站在一邊跟個(gè)木樁子似的一動(dòng)不動(dòng),只好自己出面了。
她露出笑容,大聲道:“各位鄰里鄉(xiāng)親,昨夜和今日多虧你們幫忙,這才讓壞人認(rèn)罪伏法,江家承了你們的情,這頓飯是江家對(duì)各位的感謝?!?/p>
有一位善良的嬸子為難道:“可是,這么豐盛,對(duì)江家來說壓力也很大......”
余煙道:“三條人命比不上一頓飯,大家都勞作累了一天,快些吃了飯回家歇息吧?!?/p>
眾人早被香味饞得口水泛濫,只一口便炸開了鍋。
“怎么會(huì)這么好吃!”
“味道好香??!”
“又辣又香!”
“這個(gè)蘿卜絲也好吃!清脆爽口!”
江霆去給躺在床上的江王氏送飯,每道菜都有,江王氏頭疼得厲害,但從余煙炒菜開始,她就聞到了香味。
江王氏不敢下床,怕把自己摔倒磕死,她感覺自己餓得前胸貼后背,見江霆終于送飯進(jìn)來,幾乎是一把搶過來的。
一看碗里的菜,頓時(shí)兩眼一黑。
江王氏感覺自己馬上就要厥過去了,咬牙切齒道:“這個(gè)敗家娘們兒!她怎么花那么多錢!”
“不就是幫忙找個(gè)人嗎?花那么多錢作甚!”
江王氏恨得牙癢癢,又被菜香勾得饑腸轆轆,但她死死忍住了。
她一把抓住江霆,道:“等那些人走了,把余煙給我叫過來,看我不打死她個(gè)敗家娘們!”
江霆收回自己的手,淡淡道:“她這么做是有原因的?!?/p>
江王氏咬牙切齒:“她能有什么原因?!她一個(gè)小娘皮能懂什么!”
江霆擰眉,聲音發(fā)冷:“此前江家為娶她進(jìn)門負(fù)債,今日她已還了,你給了她休書,便管不了她?!?/p>
“別忘了,王秋花入獄了,牛家還在。”
說完,江霆大步離去,不再管江王氏如何發(fā)瘋。
除了江王氏,江家五人獨(dú)自一桌,江河江溪吃的滿嘴流油,江海倒是斯文。
余煙給三個(gè)孩子都倒了靈溪水,叮囑江河江溪慢點(diǎn)吃,略過了江海,江海心中不免失落。
江家院中吃得熱火朝天,快吃完時(shí)余煙又端了白菜湯出來,意在給之前的鴨肉雞肉解膩。
大家也都沒在意,沒想到一喝,全都瞪大了眼睛。
“這湯怎么如此美味!”
最讓人驚愕的是,席面上有個(gè)家里帶著癡呆和半癱瘓老人的村民。
那老人一動(dòng)不動(dòng),看眾人大吃大喝,聞到白菜湯的香氣,竟然能撐著身子坐起來了!
“湯......湯......”
那老人兒子趕緊給他碗,被老者狼吞虎咽,喝完臉色都紅潤了。
眾人一見,更是炸了鍋!
半癱瘓的人都能香好!這怎么是白菜湯,分明是神仙湯??!
余煙也愣住了,為了感謝村民,她倒了一點(diǎn)點(diǎn)靈溪水進(jìn)去,可這效果也太好了吧!
那村民也焦急發(fā)問:“余娘子,你這湯用什么做的?!”