我再說什么，穿上圍裙進廚房忙活去了。

因為王大爺跟爺爺?shù)年P系很不錯，也把我當成他親孫子一樣看待，所以我小的時候就經(jīng)常往他家跑，熟得跟自己家一樣。

王大爺喜歡吃醬炒豬頭肉跟生魚片，所以我就買了這些，還有和一些下酒的河蝦跟田螺。

別的都還好做些，就是生魚片有點麻煩。

當年他去邊境打猴子的時候在桂中吃過魚生，特別留念那個味道，但我們這里不太流行吃這個，還好我高中時去桂中做過后廚暑假工，跟一個老師傅學了這道菜，以前也經(jīng)常做給他吃。