不就是說她像丫鬟嘛，原主要不是毀容早被葉家賣掉了，說不定比丫鬟還不如。

“箐箐真是心性極好的人兒~平常人怕是要著惱了?！笨掠谧於?。

雙方至此算是認(rèn)識了，相互客套幾句，裴閏之與柯盈盈有事先行離開。

葉箐箐把目光放回楊柳身上，此時醉漢早已不見蹤影，估計是怕賠償問題逃走了，賣傘的小販倒了大霉，只能揪著楊柳不讓她走。

“要是不賠償我一兩銀子，我就送你們?nèi)ヒ姽?！”那小販氣急敗壞的吼道?/p>

楊柳抹一把額際的血絲，重新掛上賣身的木牌，道：“我沒有錢?！?/p>

葉箐箐搖搖頭上前，打斷了小販的不依不饒，最終以五兩銀子買下楊柳。

路人紛紛勸說這丫鬟太兇悍恐不服管教，屆時惡奴欺主云云。

葉箐箐笑了笑，他們家正巧需要彪悍點的。蘇氏情況特殊，買男仆不合適，而厲害的女子實在不多，如今好不容易有一個，自然不能錯過。

待葉志風(fēng)來了給錢之后，賣傘的小販拿著一兩銀子總算消停，而楊柳揣著自己的四兩賣身錢，一言不發(fā)的跟在葉箐箐身后。

晚上回到家，蘇氏知道后很不贊同，雖然現(xiàn)在人手有點忙不過來，但請人幫忙就是。一次性花五兩銀子，又不是人牙子手里過來的，誰知道靠不靠譜，萬一她跑了找誰去？

事實證明，楊柳就是那種埋頭苦干型的，平日里話不多，也不會笑臉迎人，但做事踏踏實實。

蘇氏觀察了幾天，也就不再念叨，從長久考慮，買丫鬟當(dāng)然比請人更劃算，何況再沒有比五兩更便宜的了。她也只是憂心房子沒到手，所以不讓亂花錢罷了。

先前說要做黃豆醬，如今總算提上日程。有空間泉水提升味道，自制的豆醬咸香撲鼻，濃香誘人，加入辣椒更是開胃下飯。

咸辣無疑是保存食物的有效方法之一，葉箐箐聞著那濃郁的醬香味，決定嘗試制作壇子醬肉。

把五花肉切成塊腌制入味，再裹上一層面衣油炸酥脆，置涼后放進(jìn)鍋中備用。加入各種佐味香料，舀兩勺黃豆醬添靈水小火慢熬。

整整半個時辰，肉丁被熬得香酥軟糯，長時間的湯汁浸泡，十分入味。葉箐箐還往里放了幾瓣空間橘子皮，清新解膩，再好不過。

蘇氏嘗了幾口，高興的抱著黃豆醬不撒手，笑道：“我們的豆醬就是比人家的好吃，這可是寶貝?。　?/p>

“我感覺是井水的問題?！比~志風(fēng)摸摸下巴推測道。他不愛喝茶，在茶館也是喝白開水，一經(jīng)比較便很明顯了，自家井水何等清甜！

葉箐箐心里咯噔一下，沒想到他竟然察覺了，不過她一開始就已經(jīng)想好對策。故作驚奇道：“聽說田心村曾經(jīng)住過一位狐仙，留下不少寶貝，這口井會不會是狐仙遺留的？”

“這不是騙小孩子玩的嘛......”蘇氏噗嗤一聲笑了，道：“我們井水好喝倒是真的，趕緊存錢買下屋子才是，你們可不準(zhǔn)再亂花錢啦！”

如今買房是首要目標(biāo)，葉志風(fēng)兄妹自然是乖乖答應(yīng)。

待醬肉放涼后放入小壇子里，把壇口密封起來，葉箐箐拍拍它的肥肚子，道：“五天后我們就開來看看。”

結(jié)果令人分外驚喜，經(jīng)過五天時間，壇子醬肉不僅沒有任何異樣，并且在開壇那一瞬間爆發(fā)出醇厚風(fēng)味！

三人對著那倆小壇子直咽口水，晚飯都多添了一碗，那滋味，別提多香了。

成年人巴掌大的酒壇子，夠他們吃三餐的分量，葉箐箐提議定價一百文，就沖這獨一無二的存在，一百文錢也不算貴了，何況是純?nèi)馐场?/p>

第二天，蘇氏把辣串起鍋之后，留下楊柳在家里穿串，自己則駕著車去定制小壇子。

葉志風(fēng)在靳門街看攤，由葉箐箐陪同蘇氏一道去。她的意思是要定制自家專屬的壇子，即在壇身上紋字。

這不難辦，蘇氏帶著葉箐箐直奔陶罐作坊，一次性制作五十個小壇子。向作坊主人交付了定金，并決定采用‘箐箐壇子肉’五個字。

葉箐箐囧囧有神，她變成了壇子肉的招牌，不知道該不該高興......

“我們箐箐是個有福的，用這個做招牌肯定順風(fēng)順?biāo)?，這壇子肉耐放，泰然商行還能運往別處去賣?！碧K氏喜笑顏開的抱起她，道：“說不定年前就能把屋子買下來。”

兩人歡歡喜喜的帶著另一壇子醬肉去給裴閏之，少東家日理萬機(jī)，并不在商行里，一位小伙計接待了她們。

“兩位請稍坐，我去給你們沏壺茶解解渴?！?/p>

蘇氏朝他微笑道：“有勞了?！?/p>

小伙計笑呵呵的下去了，在廚房遇著老管事，便說賣辣串的那母女二人過來了，是否要去請回少東家。

“賣辣串的？”老管事思索一陣才想起來，皺眉揮揮手道：“她們又有什么事？少東家忙著呢！”

見小伙計伸手去拿茶罐，又道：“上兩杯白水就行了，我去瞧瞧啥事?！?/p>

“這......”

管事都發(fā)話了，小伙計只得放棄沏茶，麻利的端上一壺白水兩個杯子，跟著他步伐出去了。

老管事走在前頭，背著雙手先一步進(jìn)屋，往椅子上一坐，道：“你們今天來做什么？”

蘇氏抱著小壇子起身，笑著回道：“掌柜的，我們找少東家商量點事情?！?/p>

“什么事？跟我說也一樣?！?/p>

老管事略顯不耐的問道，擺明了并不準(zhǔn)備去幫她叫人。小伙計放下開水，便去忙其他的瑣碎，此時已沒有別人。

蘇氏想了想，交給誰都一樣，能到少東家手里就行。便把壇子放在桌上道：“這是我們弄的壇子醬肉，想問問貴商行是否需要?！?/p>

就為了這個？

“行了，東西放著吧?！崩瞎苁聫棌椧滦湔酒鹕恚@些個農(nóng)戶，讓他們送點青菜豬肉啥的就以為攀上泰然商行了，整天弄些雜七雜八的就想塞給他們。

也不想想，泰然商行這么多酒樓店鋪，看得上那點咸菜咸肉？

這種事情老管事碰的多了，頗是不以為然，道：“我還忙著，你們自便?！闭f著便甩袖走人。

“這......”蘇氏本是信心滿滿的來，沒曾想遭遇冷臉。

葉箐箐皺皺眉，倒也沒生氣，她們這種小人物，確實沒什么人會認(rèn)真對待，只能說裴閏之比較奇葩。

“不如我們先拿回去，下次再來？”她道。

蘇氏搖搖頭，放下壇子道：“就放在這吧，省得我們再跑一趟?！?/p>

她現(xiàn)在只想早點回去做幾壇出來，在攤位上先試賣，事情還很多，實在犯不著親手交給少東家。

于是兩人便放下東西回去了，本以為少東家很快就會聯(lián)系她們，誰知過了三四日居然毫無動靜。

每天早晨來拉貨的車夫也沒有提及此事，蘇氏心里又沒底了。在她看來，壇子醬肉比辣串的價值高許多，怎么會是這樣呢？

殊不知，那位老管事轉(zhuǎn)身就把這不起眼的小壇子拋之腦后，壓根沒提，裴閏之毫不知情。

在這幾天里，第一批做成的壇子醬肉已經(jīng)可以出售的，這一回葉箐箐并不準(zhǔn)備開壇讓人試吃。

有了辣串的積累，他們已經(jīng)贏得部分顧客的基本信任度，家里不缺錢的都會來一壇子嘗嘗鮮。

一上午賣出去二十三壇，頭天能有這成績，全賴關(guān)系好的老顧客賞臉。

次日賣的比頭天多了些，但左右不過四十壇。真正發(fā)力是第三天，買過一回的吃完后食髓知味又來了，順帶還煽動些街坊鄰居。

壇子醬肉被售賣一空，甚至供不應(yīng)求！

“你們那個壇子肉咋就沒了呢？我都答應(yīng)婆婆孝敬一壇子給她嘗鮮了......”買過的人禁不住埋怨道。

“那什么肉真這么好吃??？居然就賣完了。”聞訊而來的人半是好奇半是期待。

裝在罐子里的肉食當(dāng)真少見，腌肉死咸死咸的，沒人愛吃，不知壇子肉是個什么樣。

葉志風(fēng)安撫的朝他們擺擺手，笑道：“真是對不住，是我們準(zhǔn)備不妥當(dāng)，各位明日趕早吧？”

不說定制的小壇子沒那么多，就家里那一大一小倆灶臺，也忙不過來那么多醬肉和辣串。

葉志風(fēng)抽空再去下了一大批小壇子，白天外面要看攤家里要制作，三人都分身乏術(shù)，晚上天黑了，才請村里人幫忙在院子里再搭兩個灶臺。

這事難免又在田心村掀起小浪花，說什么蘇娘子家里生意火爆，兩個灶臺一天不熄火還忙不過來......

有人震驚有人羨慕，也有人聞著味過來了。

一個黑瘦的婦人略顯局促的敲開了籬笆小院，“蘇娘子可需要人幫忙做工？”

蘇氏微微意外，她倒是認(rèn)得這個婦人，據(jù)悉家里有五個孩子，最小的才一歲。都是嗷嗷待哺的年紀(jì)，僅靠田地里那點東西，餓不死人卻沒有余錢，日子過得緊巴巴。

“大妹子先進(jìn)來坐會吧?！碧K氏笑著讓她進(jìn)來，替她倒上一杯水，便重新坐回小板凳忙活。

不大的院子，搭著簡陋涼棚，底下放置兩個大竹匾，晾著肉食散熱氣，源源不斷的香味烘發(fā)出來。