這袁枚官拜大司寇是當世著名的文學(xué)批評家、美食家還是一個大詩人。

他的作品有《小倉山房詩文集》、《隨園詩話》、《隨園隨筆》、《隨園食單》、《子不語》

袁枚倡導(dǎo)“性靈說”，與趙翼、蔣士銓合稱為“乾嘉三大家”（或江右三大家），又與趙翼、張問陶并稱“乾嘉性靈派三大家”，為“清代駢文八大家”之一。

文筆與大學(xué)士紀曉嵐齊名，時稱“南袁北紀”。