顧槿所知道的陳芥菜鹵，通俗的說，就是陳年腌芥菜。

將芥菜放至大缸中，先日曬夜露，使之霉變，長出三四寸的綠色霉毛。之后密封埋于土中，過三五年甚至十年之后開啟。

經(jīng)過長時間的腌制，霉毛消失不見，大缸里面的東西也會完全化為水，成為一劑專治高熱病癥和肺病的良藥。

實際上，這里面起主要作用的，還是青霉素菌。雖然已經(jīng)看不見“青霉”，但其藥效已經(jīng)融入鹵水中，依舊起到了治療作用。