炒勺的水已經(jīng)開了，向婕把青菜燙一下放到?jīng)鏊飩溆谩?/p>

從柜子里拿出來十多個(gè)一模一樣的大碗。這是向婕讓周剛幫忙從縣城買回來的，就是為了今天做準(zhǔn)備的。

周剛這邊把面團(tuán)也搟成薄薄的一層了，接下來的就要向婕動(dòng)手了。

一張半徑得有個(gè)五六十公分的圓形面餅就搟好了。向婕在上面撒上面，一層一層的折疊起來。

再用菜刀沿著一頭，半公分左右的寬度切開。