而且，將原本的大塊食材，分切為小碟食材，往往是最少的料，賣最貴的價，無形之中，又提高了盈利率。

楚軒的做法，瞬間就將天香樓的劣勢，轉化為了優(yōu)勢。

食客們看著桌上用上好刀工精心處理過，然后又擺盤的極為規(guī)整漂亮的食材，也頗有賞心悅目的感覺。

當然，最賞心悅目的，還是親自為食客們服務的美人。

這些宮女丫鬟，個個都是太子殿下精挑細選來服侍楚軒的。