難得休息，林長樂就想吃點好吃的，纏著林老太給她做了琥珀核桃。

難得孫女嘴饞，再麻煩的東西，林老太是樂意去做的。

剛吃完早飯送走林老大等人，林老太就將小松抱給趙二妹，她則去了庫房，弄了半袋子核桃出來。

核桃弄出來放在正堂，砸碎弄出核桃仁，然后就開始熬冰糖。

冰糖過年的時候林老大媳婦兒買了許多，過完年還剩了不少，正好能用來做琥珀核桃。