罐裝午餐肉在常溫陰涼干燥的環(huán)境中，保質期在三年，如果開封了，保存的時間就沒有多長，一般在二十四小時以內。

當然了，如果還有電力供應的情況下，用保鮮膜把午餐肉密封好，放入冰箱冷藏，那可保存最少3天。

可惜的是，沒有電。

水燒開以后，蘇安安將大半鍋水倒進另一個鍋里，涼開了拿來飲用，然后把燕麥片倒進鍋里，煮了一會兒，再放進午餐肉。