“這個(gè)大豆油當(dāng)真能吃？”韓庚生表示懷疑，畢竟以前從未有人用大豆熬油炒菜。

林初一聞言笑了，“韓掌柜，你要不信可以當(dāng)場(chǎng)炒一盤菜出來(lái)嘗嘗味道，就知道能不能吃了，保管比豬油的味道要更好一些?！?/p>

植物油炒菜勝在一個(gè)口味，另外豬油炒菜的話因?yàn)樨i油是動(dòng)物油脂，含有較高的飽和脂肪，經(jīng)常炒菜吃的話對(duì)心腦血管什么的不太好，偶爾吃吃倒是不錯(cuò)。