翌日，城里便出現(xiàn)荷田酒樓售賣牛脊湯的消息，人們不明所以，聚在一起七舌八嘴地討論，都以為是唐掌柜賣的。

紛紛前去買湯，一口將將下肚，便覺出味兒不對，與唐掌柜所售的牛脊湯味道差之千里。

“這湯喝著咋那么辣舌呢，明明我之前喝過牛脊湯，根本不是這味兒。”

“唐掌柜的牛脊湯味道都在脊髓里，入口綿軟清幽，雖是伴著油水，卻一點都不膩口舌，今兒這湯，實在是難以下咽。”