他說要帶去食堂，徐夏也不多問。記著他到底是找王嬸幫她解圍，徐夏除了茄盒，一并再做了兩個小菜。

一個酸辣土豆絲，一個清炒白菜梆子。

土豆絲切細長條，過水洗掉淀粉，放兩個蒜瓣一根小米辣進油鍋爆香，土豆絲放進去，大火迅速翻炒幾下很容易就熟。出鍋淋上醋和香油，酸脆爽口。

冬天白菜最多也便宜，這時候的白菜梆子肥厚多汁，加淀粉水勾芡，隨便一炒，鮮中回甜，就很下飯。