“饆饠。”程俊用手指蘸著茶水，在桌上寫畫了半天，最終決定放棄，揮揮手表示怎么寫其實不重要，“總之就是一種肉餅子，將白面做的圓餅子放在吊爐里烤到外焦里嫩，再從中間剖開；從甕里撈出燉得軟爛入味的羊肉，切成小片夾進餅子里。一口咬下去香噴噴熱/騰騰，既有餅香又有肉香，真是美滴很！”

蔣晴點頭：原來前世風靡小吃界的陜西肉夾饃，歸根溯源是個舶來品......