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待湯汁晾涼之后撈出調(diào)料,倒入碗中。
顧佑安聞著廚房飄著的怪味,不由地皺起眉頭:“杜蘭,這碗中便是料酒嗎?”
“對,佑安,你嘗一嘗有什么味?然后說給我聽?!?/p>
她自己先端起碗喝了一口,迫不及待想知道古代自制的料酒跟現(xiàn)代的料酒口感究竟差多少。
顧佑安擰著眉頭抿了一口,在嘴里品了一下之后,理所當然道:“除了原有黃酒的酸甜,再就是調(diào)料味了?!?/p>
“對,佑安,你嘗一嘗有什么味?然后說給我聽。”