方東鐸點(diǎn)點(diǎn)頭，將薄薄的血腸，放進(jìn)熱油里，發(fā)出噗滋噗滋的聲音，香味瞬間彌漫整個(gè)小小的廚房。

“好了嗎？”她心急地催促說(shuō)。

“你不是對(duì)煎灌腸有陰影?！?/p>

“誰(shuí)讓你做的那么香？”她吞了吞口水，拿起筷子，從鍋里夾起一片煎灌腸，嘟著嘴吹了吹。

方東鐸笑著搖搖頭，將鍋里的灌腸全部鏟出來(lái)放到盆子里。

血腸被切得很薄，兩面都被煎得焦黃，表皮是焦脆，里面豬血的口感卻很嫩滑，在加上勁道Q彈的豬大腸，同時(shí)在舌尖迸發(fā)，壓根吃不夠，這滋味比張小泉做的灌腸還要美味不少。