余小螺教會了賀大嫂幾個人挑蝦線，然后準備蔥姜絲。

虎蝦去頭去蝦線，花生油倒入鐵鍋中，因為是炸，所以倒了很多油，一會油便咕嚕咕嚕的滾了起來。

“都讓開些！”

余小螺把去了頭和蝦線的虎蝦直接倒了進去，用鏟子翻動，炸至兩面金黃的時候，那濃郁的味道已經(jīng)飄了出來，饞的鴨蛋深吸了幾口氣。

“二嫂，把咱們買的白糖拿來，倒上可以提鮮！”