“皮蛋豆腐，這一道涼菜看上去簡(jiǎn)單，但想要讓豆腐入味很是講究，你要注意在切豆腐的時(shí)候，這講究的是刀工......”

楊先峰做了一番示范，隨后便讓楊先柏實(shí)際操作。

“不要怕，員工還沒(méi)吃飯，切的不好，就當(dāng)員工餐了，對(duì)了，大海哥，你在切點(diǎn)配菜，咱們今天的員工餐吃的早點(diǎn)！”

從早上八點(diǎn)多就開(kāi)始吃第一頓，現(xiàn)在都已經(jīng)兩點(diǎn)多了，龍蝦館里的人不餓就怪了。