翌日清晨，廚房。

桑漁將剁碎的雞肉同菌菇類混合均勻，攤成面餅狀，下入熱油煎鍋中，至兩面金黃。再起鍋煮上早就揉搓好的米粉條，倒入熬制好的雞湯。最后每一碗雞湯米粉中加入由煎過(guò)的脆酥餅。這樣一碗色香味俱全，飄著濃郁雞肉香氣的雞湯面餅就做好了。

“這雞湯最好要前天晚上便要燉煮上，這樣雞湯的香氣才夠醇厚。”桑漁一邊做著菜，一邊同身邊新來(lái)的小廚娘——阿朵說(shuō)道。