重生八零:我在農(nóng)村做大席更新時間:2023-05-28 18:59:27
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第375章
在他們交談間,選手們陸陸續(xù)續(xù)舉手示意自己完成了。
七爺示意完成的時候,現(xiàn)場爆發(fā)了轟鳴般的掌聲。
他的粉絲激動地像是七爺獲得了冠軍。
主持人也很激動,趕緊邀請評委上前查看。
拉面比賽的評比標(biāo)準(zhǔn)有三個:
一.均勻的長度和粗細(xì):好的拉面面條應(yīng)該具備均勻一致的長度和細(xì)度。面條的粗細(xì)不追求過于細(xì)長,考驗(yàn)的是一個適中平衡。長度也是,太長太短都會影響煮熟后的均勻受熱,這樣口感就很難保持穩(wěn)定。