不止重量上是一個(gè)負(fù)擔(dān)，還容易造成面團(tuán)之間的粘連，光是整理就要費(fèi)很長時(shí)間。這讓他們的效率降低了不少，實(shí)在不符合林小寒效率至上的策略。

而且在家里做的這一批只能是最傳統(tǒng)的面包劑子，想要塑造花型難上加難，無疑增加了許多沒必要的工作量。

“我擔(dān)心隔壁那個(gè)男人投毒，也擔(dān)心他會(huì)偷學(xué)我們的方法。雖然我還沒弄清那個(gè)男人究竟想干什么，但肯定不是什么好事。”林小寒說出了自己的擔(dān)憂，覺得把面團(tuán)放在這里發(fā)酵是不安全的。