還是，御膳房偷師過(guò)的小狐貍，親自上手教大家如何曬魚(yú)干，積攢存貨。

法子不難，魚(yú)去頭去鱗，從背部剖開(kāi)，燒一鍋水，放上鹽和花椒，放冷后，將魚(yú)腌上一個(gè)時(shí)辰。

北風(fēng)呼呼吹，趁著太陽(yáng)大，用草繩穿這掛出去曬個(gè)三天就成了。

七里村家家戶戶，都掛出一晾衣繩的魚(yú)去。

不過(guò)，小狐貍可不止步于此，她曬了一批咸魚(yú)，熏了一批魚(yú)，還裹滿辣椒的曬了一批，將小魚(yú)們安排的明明白白。