這酸菜還是他們剛到這里來的時候，趙嬸子送來的芥菜腌制的，腌制酸菜的壇子還是在這老房子里找到的唯一“遺物”，童淼見這壇子長得圓滾滾，虎頭虎腦的很是可愛，仔細檢查后發(fā)現(xiàn)壇子完好無損，密封性也好，剛好就用著趙嬸子送來的芥菜腌進去了。

已經(jīng)腌了一個多月，想來也大概可以吃了，童淼去在廚房的角落里找到酸菜壇子，掀開蓋子一看，果真不錯，芥菜已經(jīng)褪去了原本青翠的顏色，變成了黃綠色，原本挺括的葉子和葉梗都變得微微發(fā)軟，菜梗也由原來的白色變成了土黃色，聞上去酸辣開胃，童淼就抓了一束完整的酸菜放到碗里，就合上了蓋子。