李秀云手下有七八個釀酒的小工，他們也是想當(dāng)學(xué)徒才會應(yīng)聘釀酒小工的。

釀酒的活兒其實就是細心的活兒，不算累，但是要時刻上心，必須有時間概念才行。

晚上第一批拌好酒曲的米已經(jīng)封缸入酒窖保存，靜待三周后能夠有個令大家滿意的結(jié)果。

當(dāng)天忙到很晚，一行人又留宿在李家村。

第二天一早，他們帶著一個李家的遠房親戚回了縣城，因為這個小姑娘要替李秀云看店。