樂川的素菜火鍋也是最近一些年才流行起來的。

只不過根據(jù)當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷目谖叮@火鍋并非純粹的不沾葷腥。

吃著火鍋，于鋒說了這是葷鍋之后，幾乎所有人都不太理解。

邱雅問道：“鋒哥，這里面明明沒有肉，你為什么說它是葷鍋？”

于鋒說道：“這鍋底是仿蜀川的牛油鍋底，當(dāng)然，它用的不是牛油，而是素油。

不過，它里面用了大蒜，在佛教中，大蒜是五葷之一。”