樓下，范特面前的菜已經(jīng)全部被換了一遍。

“奇怪了，我當時看艾倫明明是這樣做的啊，怎么讓大廚按照他的方式做出來的菜味道總是不對。”范特撓了撓頭，輕喃道。

我暗自發(fā)笑，華夏炒菜文化博大精深，不僅要注意油溫火候，而且還要注意每一道食材下鍋的順序，調(diào)料的搭配以及多少。

一個不懂華夏菜的人，就算讓他當著面盯著看頂多也只能照葫蘆畫瓢，徒有其表而不得其意。