大骨湯面老板娘，是一個(gè)看上去五十多歲年紀(jì)，個(gè)子不高，臉跟面盆一般大小的胖婦女，常年累月在市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)大骨湯面，面盆臉遭受風(fēng)吹雨淋的，黑里透紅，看上去像是一個(gè)熟透的紅蘋(píng)果一般。

老板娘身上穿一件過(guò)膝蓋的長(zhǎng)款圍裙，圍裙看上去有了一定的年頭了，邊上起了一層破爛的毛邊，污水油漬飛濺的到處都是，都看不清圍裙本來(lái)的顏色了。