這一晚，不知道有多少貴人家里的餐盤(pán)被打碎，又有多少不正宗的醬汁湖螺被踢翻。

總之，京師流傳的這道美味沒(méi)有一個(gè)人仿制成功。

留下的只有無(wú)盡的悵然和無(wú)奈，雖然也有人推測(cè)是小仙師留了一手，或者另有秘法，但總歸是想自己在家做出這道美味可能性已經(jīng)為零。

因?yàn)檫@烹制方法據(jù)說(shuō)就是來(lái)自于昨日晚宴上方云的親口講述。

不過(guò)所有人都不知道的是，方云也只簡(jiǎn)略說(shuō)了如何烹制，并沒(méi)說(shuō)食材的前期準(zhǔn)備，清洗、鹽水吐沙、特別是最最重要的夾去螺尖里面的肚腸等詳細(xì)步驟。