這可是一般人難以做到的，掌握火候，掌握油溫，不是一個平常的人都能隨便做得到的。

往往就是大廚們更加熟練的把這掌握了。

所以，這更需要營養(yǎng)師，郎中和大廚們的合作進行技藝的傳承，而且給大家更多的營養(yǎng)上的不一般的提高。

當(dāng)代人也有很多來進行這樣的營養(yǎng)的調(diào)制。

不過，趙乾坤的那個時代確實只能請郎中和大廚們用御膳的秘方調(diào)配營養(yǎng)品進行調(diào)養(yǎng)。