戚小竹先出門，見了見上門來找她的胡掌柜，本以為胡掌柜會因為蔣桂花賣給他假的豆瓣醬這件事，對自己沒有好臉色，沒想到胡掌柜客客氣氣，交流起來也沒有咄咄逼人。

胡掌柜的來意也簡單，就是想來問問戚小竹，她這豆瓣醬是只單獨(dú)供給那八福樓，還是能讓別的酒樓，比如他的仙玉閣，也能訂購？

戚小竹也開門見山，告訴了胡掌柜，之前只賣給八福樓，原因也很簡單，只是因為自己一個人在做，能力有限，只夠賣給八福樓一家用。