“一般黒蟹價格更高一些?！?/p>

“根據(jù)入行多年的“老司機(jī)”總結(jié)，有以下幾方面原因可供參考?！?/p>

“首先，白蟹捕撈區(qū)域遠(yuǎn)，捕撈后運輸路線較長，珍寶蟹脫離自然環(huán)境時間越久，質(zhì)量自然就差一些?！?/p>

“其次，白蟹通常在外海捕撈，黑蟹通常在近海捕撈?！?/p>

“包裝廠的海水通常是近海取水或者配置海水?！?/p>

“綜合來說，近海的黑蟹相對更適應(yīng)臨時暫養(yǎng)環(huán)境，鮮活度更好?！?/p>