“我的姥姥以前就會制作，可惜姥姥已經(jīng)去世了，也沒有把手藝傳下來?！?/p>

“島主說的沒錯，在過去，農(nóng)村很多人家都會制作酒曲，因為它的用途真的很廣，不管是米酒，還是白酒，釀酒就需要用到酒曲?！?/p>

“可是現(xiàn)在知道制作酒曲的人不多了，并且就連好些原材料都難以找到了?！?/p>

“我這里的辣蓼草也不如之前多了，好些地方的都被除草劑給消滅了?！?/p>