“好啦，伙計(jì)們，現(xiàn)在正式開(kāi)始教程：

石磨，是一種將米、麥、豆等糧食，加工成粉、漿的機(jī)械。

開(kāi)始用人力或畜力，到了晉代，勞動(dòng)人民發(fā)明用水作動(dòng)力的水磨。

由兩個(gè)圓石做成。

磨是平面的兩層，兩層的接合處都有紋理，糧食從上方的孔進(jìn)入兩層中間，沿著紋理向外運(yùn)移，在滾動(dòng)過(guò)兩層面時(shí)被磨碎，形成粉末。

朋友們，基本情況就是這樣，下面是倆字，開(kāi)搞！”