院子里放了兩大盆水，梁山、梁胖子把雞洗剝干凈，楊小梅在鍋屋燒著熱水，梁浩去了供銷社，買了一些八角、花椒之類的東西。

九點半的時候，第一批十只雞入鍋，梁浩則是全程守著，入鍋的時候放入大蔥、生姜、八角等一些東西，當(dāng)鍋開的時候，則是陸續(xù)加了一些調(diào)料，快到十一點的時候，一股讓人食指大動的香味從鍋屋里傳來，香味傳得很遠，周圍的住戶都聞到了，紛紛來到了齊心燒烤店的門口，駐足觀看。