對面座位上，黃文元露出早就預料到了的表情，呵呵笑道：“范先生時不時嘗出點味道來了？”

范太歲咀嚼了幾口，將菜葉咽了下去，這才有空開口說話：“這是茶葉？”

“對嘍！”黃文元哈哈大笑，“這里是茶樓，出的菜自然也和茶有關。這道菜是我自創(chuàng)的涼拌水仙茶，選得都是剛從茶樹上摘下，最鮮最嫩的新茶。用少許油炒一下后，拿香油、白醋，撒入一點白糖和鹽一塊涼拌而成?！?/p>