方沫若有所思的點了點頭：“好，那我就同老爺說吧，可能話有點多，您的家奴可千萬要記下?！?/p>

“算了算了，既然話有些多的話，那便從簡就好，稍微讓我家家奴過過腦，之后你再寫下那個方法，令人送去我的府中即可?！?/p>

“行，全都聽老爺，那道菜就先要將茄子與雞肉切丁，將這兩樣東西裹上面粉，鍋里放油將雞肉丁與茄子丁煎至金黃，然后大火將雞丁炒好，再放入蔥姜蒜調(diào)味，茄子丁這時候也可以放進去了，在拿些油鹽啊料酒什么的調(diào)味就好，一道菜的做法也就是這樣，小女子獻丑了。”